「全城減鹽減糖」計劃:學生大使嘉許典禮
- Written by Cherry Leung
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市場學系在前食物及衛生局(現爲環境及生態局)的委託下,推行為期一年的「全城減鹽減糖」計劃。為回顧計劃的豐碩成果及表彰學生們的努力與貢獻,本系在8月24日舉行學生大使嘉許禮,並請來三位環境局的官員作頒獎嘉賓。
在計劃中,本校學生擔任少鹽少糖大使。除了在社交媒體上向公眾介紹低鹽糖的食物和飲料外,他們亦有外出招募餐廳加入「全城減鹽減糖」計劃,並協助設計健康餐單。整體而言,在推廣健康飲食文化上,計劃成效顯著。
嘉許禮上,學生大使分享先前面對的挑戰和從中的得著,其努力得到了環境局代表的欣賞,讓計劃在掌聲中落下帷幕。
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